Un café con amor en la Doctores

Descubrimiento, naturaleza y transformación

En enero de 2024, Ingrid experimentó una caminata encantadora y maravillosa en el Bosque de los Dinamos, al sur de la CDMX. Este lugar mágico inspira a aquellos que desean abrir sus corazones y conectarse con el espíritu del bosque. Ese día, ella sumergió sus pies en el río, caminó con sus perros y una querida amiga por la ruta ascendente, hasta llegar a un lugar donde realizaron un pequeño ritual exploratorio con cartas y mezcal. Esta memorable caminata marcó el inicio de su liberación, transformación personal y la creación de un proyecto personal, el cual es hoy Josefina Café.

Liberación y transformación

Concepción de Josefina

Josefina Café se concibe como un espacio inclusivo que fusiona armoniosamente la conexión con nuestra Tierra y el empoderamiento femenino. Desde su nombre, inspirado en mi madre, hasta el logotipo que refleja mis raíces libanesas, los tonos verdes que llenan las paredes de armonía y tranquilidad, y la decoración que incluye ilustraciones y cuadros que siguen en la línea de la inclusión, la disidencia y la feminidad; los vinilos y libros de fotografía, arte y cine que exploran mi inicio artístico; cada planta que revitaliza los rincones del espacio. Mi propósito es compartir mi amor por todo lo que me nutre, por mis raíces, por las mujeres y por la naturaleza.

"Mi luna rosa de abril de 2021"

Nuestrx menú

Nuestrxs opciones en café son muy variadas, utilizamos café oaxaqueño directo del productor que recibimos recién tostado cada semana, tenemos opciones calientes y frías, pero también contamos con bebidas sin café como matcha, chai y golden milk. Pero nuestra bebida estrella es sin duda la soda de jamaica y cardamomo, está la preparamos con un jarabe que hacemos en Josefina Café y que va de maravilla con agua mineral para refrescar el paladar.

Nuestro menú tiene como base productos y alimentos naturales y hechos de forma casera y artesanal. Desde tostas de pan de masa madre o pan árabe (pan pita), sopas de temporada, ensaladas y desayunos de fin de semana con los ingredientes frescos del mercado y tiendas locales, nos enfocamos en platillos con productos de calidad, con sabores y delicias de medio oriente combinados con sabores locales.

Un espacio inclusivo

Espacio inclusivo, de disidencia, de feminidad y naturaleza.

"Un oasis en el corazón de la Doctores, rico café, rica comida y rica charla; no sé puede pedir más. Si buscas un lugar para relajarte y disfrutar un rico café este es el indicado."

Valentín Reyes

★★★★★

Visítanos

Eres bienvenidx a visitarnos, contamos con espacio para bicicletas y somos pet-friendly. Estamos en el punto central de la Doctores, entre la Roma Norte y la Obrera.

Hay una estación de Ecobici a una cuadra, justo en el Parque Lázaro Cárdenas.

Ubicación

Doctor Erazo 62, Doctores, CDMX
entre Dr. Vértiz y Dr. Andradre

Teléfono

+52 55 95265722

Horarios

Martes a Viernes 9am - 5pm
Sábados, domingos y días festivos 10am - 3pm
Lunes cerrado

Contacto

¡Contáctanos para compartir amor, café e información de nuestro espacio!

Síguenos